満ちていく
ほどけて、
ゆらいで、
full moon Bottled
こんな夜に、漂宵を。
月に近い高原で、満月の日にボトリングした漂宵は
満ちた余韻を、あなたの夜へ届けます。
01
音楽をまったり聴く夜に
02
静かに読書をする夜に
03
なにもしない夜に
html
new pot / clear whisky
クリアウイスキー
漂宵は、蒸留したての、無色透明のクリアなウイスキー。まだ熟成されていないウイスキー原酒で、ニューポットと呼ばれるお酒です。じっくりと時間をかけて発酵(乳酸発酵)させることで、フルーティーな香りがふわりと広がります。
01
素材が活きる
02
フルーティーな香り
03
割り方は、自由
award
世界で認められた原酒
漂宵の味わいの核となる原酒は、世界の女性ワイン専門家が審査する国際コンクールの蒸留酒部門で、金賞を受賞しています。女性ソムリエ、醸造家、シェフなど約600名による審査で評価されたのは、その繊細な香りと口当たり。
詳しくみる漂宵の楽しみ方
FAQ
よくある質問
Q
ウイスキーは初めてなのですが、私にも飲めますか?
A
一般的なウイスキーが持つ「ツンとする強さ」や「スモーキーな苦味」は、実は樽(木材)での長期熟成によるものです。漂宵は、樽に入れる前の「生まれたての原酒(ニューポット)」であるため、そういった重さがありません。クリアでフルーティ、まるで青リンゴのような澄んだ香りが特徴で、ウイスキーへのイメージがきっと変わるはずです。
Q
アルコールが強そうで心配です。
A
飲みやすく「加水調整」をしていますので、ご安心ください。原酒そのまま(60%)ではなく、北軽井沢の清らかな天然水で、アルコール度数40%まで優しく調整しています。まずは「ソーダ割り(ハイボール)」でお試しください。香りがふわりと広がり、お食事やリラックスタイムにとてもよく合います。
Q
お酒があまり強くないのですが、おすすめの楽しみ方はありますか?
A
お酒に弱い方や、ほんの少しだけリラックスしたい夜には、温かい紅茶やココア、ホットミルクに「漂宵」を数滴だけ落としてみてください。湯気とともに、青リンゴのように澄んだフルーティな香りがふわりと立ち上がり、いつものホットドリンクが「大人のナイトキャップ」に変わります。紅茶やココア本来の風味を邪魔することなく、華やかな香りだけをそっとプラスしてくれます。
Q
漂宵は、どう楽しむのがおすすめですか?
A
決まった正解はありません。ソーダ割りは氷と漂宵をグラスに注ぎ炭酸水で。トワイスアップは漂宵と常温のお水を1:1で、香りがふわりと開く静かな飲み方です。またほんの少し注いで、まずはひと息、香りから始めるのもおすすめです。
Q
なぜ、色が「透明」なのですか?
A
何色にも染まっていない、「純粋なポテンシャル」そのものだからです。ウイスキーの琥珀色は、長い時間をかけて樽の色が移ったものです。私たちはあえて樽に入れる前の、蒸留器からポタポタと落ちたばかりの透明なしずくをボトリングしました。それは、満ちては欠ける月のように、日々変化する「あなた自身」をそのまま肯定するための、何色でもないウイスキーです。
Q
贈り物(ギフト)にしても喜ばれますか?
A
はい。「自分を大切にしてね」というメッセージとして最適です。美しい透明なボトルは、インテリアとしても生活空間に静かに馴染みます。お酒が好きな方はもちろん、「忙しい日々の中で、少し深呼吸してほしい」大切なご友人やパートナーへのギフトとして、多くの方にお選びいただいています(ギフトボックス対応予定)。
Q
購入すると、教育支援に繋がると聞きました。
A
はい。売上の5%を、子どもたちの未来のために寄付いたします。私たちflussSteinは「すべての個性を才能へ」を掲げる教育支援チームです。漂宵の売上の一部は、発達に特性のある子どもたちの才能発掘や、次世代の宇宙教育プログラムの支援金として活用されます。あなたの静かな夜の一杯が、誰かの新しい朝の希望に繋がっています。